fbpx

Ян МАРГУС

С наступлением жаркой погоды актуальной становится проблема правильного утоления жажды. Однако не все напитки одинаково хороши для этого. Есть и такие, которые только усиливают сухость во рту.

Итак, что же такое жажда? Согласно Большой медицинской энциклопедии - это субъективное ощущение, побуждающее человека к принятию питья и являющееся регулятором водного баланса организма.
Поскольку из-за высоких температур воздуха организма быстрее теряет влагу, то летом сигналы жажды он выдает значительно чаще. На жаре объем крови уменьшается, а ее вязкость увеличивается, изменяется кровяное давление, растет концентрация веществ в тканях… В результате организм посылает в мозг SOS о необходимости разбавить кровь и ткани жидкостью до нормального уровня. Человек начинает ощущать сухость во рту, слюна густеет, язык липнет к нёбу. Но как только мы выпиваем достаточное количество жидкости, все признаки жажды уходят.
Исследования, проведенные американскими физиологами, показали, что... (продолжение читайте в печатной версии журнала)

{jcomments on} 

Как утолить жажду?
Note NAN 0 votes