Александр ПЕРЕВЕРЗЕВ
Производство пищевых продуктов открывает широкие возможности для наращивания добавленной стоимости, убежден директор ОАО «Полоцкий комбинат хлебопродуктов» Василий ХАМЁНОК. При этом руководителе в течение последних 7 лет предприятие уверенно развивается, значительно укреплены производственный, технологический, транспортный и экономический потенциалы.
Комплексная модернизация позволила поднять на новый уровень качество продукции и расширить ее ассортимент. Производство комбикормов в натуральном выражении выросло в 2 раза, муки - в 2,5. Два года подряд комбинат - на районной Доске почета, а его директор в 2013 г. стал лауреатом конкурса «Лучший руководитель года» Витебской области
Строительство нового цеха премиксов кардинально изменило качество комбикормов, повысив эффективность их применения в животноводстве. К примеру, в филиале «Горяны-Агро», используя эти комбикорма, смогли увеличить ежедневные привесы бычков до 850 г. А открытие в прошлом году цеха по убою и первичной переработке мяса расширило экспортные возможности предприятия. Теперь в планах - углубление мясопереработки, наращивание мощностей по производству ржаной муки, строительство котельной, которая будет работать на отходах комбикормового производства и т.д.
- Главное для нас - выпускать конкурентную продукцию, которая по качественным характеристикам будет полностью соответствовать запросам потребителей, - подчеркивает В.Хамёнок. - Так, около трети комбикормов мы поставляем на Витебскую бройлерную фабрику, находящуюся в 120 км от Полоцка. Тем не менее, несмотря на транспортные расходы, комбикорма закупают именно у нас (до 5 тыс. т в месяц). Ведь они позволяют получать более высокие привесы, а следовательно, достигается максимальный экономический эффект.
Немалые средства вложены в оснащение лаборатории современным оборудованием, что позволяет осуществлять качественный контроль сырья и продукции. В прошлом году введены в строй дополнительные емкости для единовременного хранения 4 тыс. т зерна, отремонтированы элеватор и другие складские помещения, благоустроена территория предприятия. Построен утепленный гараж для большегрузных автомобилей. В пиковый период заготовки зерна его используют как дополнительный склад для хранения урожая.
- С учетом того, что мы не будем перебрасывать зерно с комбината на элеватора, которые расположены в других районах области, а сможем хранить его на месте, эти инвестиции окупим за 1,5-2 года, - делится расчетами руководитель. - К тому же улучшили условия труда водителей, которые ранее были вынуждены проводить обслуживание автотранспорта на улице. 
Продолжается реконструкция цеха комбикормов, закуплены новые грануляторы - с большим объемом работ справятся три установки против нынешних пяти, что снизит потребление энергоносителей в 1,5-2 раза, увеличит на треть производительность и уменьшит расходы на обслуживание оборудования.
Подготовлен проект по реконструкции мельницы ржаного помола. Сегодня практически 90% обдирной ржаной муки ОАО «Полоцкий КХП» поставляется на экспорт в Санкт-Петербург, Калининград, Псков и другие города Российской Федерации.
- Наша задача - находить новые рыночные ниши, чтобы, наращивая объемы производства, повышать производительность труда, увеличивать прибыль и заработную плату, - продолжает В.Хамёнок. - В прошлом году средняя заработная плата на предприятии составила 6,6 млн. руб., задача на этот - довести ее до 8-9 млн.
Один из примеров того, как модернизация способствует освоению новых рыночных ниш, - реконструкция цеха убоя и первичной переработки мяса. По мнению директора, в свое время была допущена ошибка: в Полоцке закрыли мясокомбинат, так что охлажденное мясо поставлялось из соседних районов. Теперь выкупленный у райпотребсоюза пустовавший цех позволяет ежедневно перерабатывать до 5 т мяса. 
- Работаем над дальнейшей модернизацией, чтобы увеличить валовую добавленную стоимость продукции, повысить экспортный потенциал предприятия, - рассказывает директор. - Из отходов мясопереработки стали выпускать корм для собак под торговыми марками «Тузик», «Лайка», «Дружок» а установка в этом цехе котла, работающего на отходах зернового производства, позволит еще и экономить на энергоресурсах. Не сомневаемся, что мощности по мясопереработке будут полностью загружены, поскольку в наших сельскохозяйственных филиалах выращивается около 10 тыс. бычков и 15 тыс. свиней.
Понятно, что масштабные инвестиции невозможны без привлечения кредитных ресурсов. Однако нынешние процентные ставки, предлагаемые белорусскими банками, практически «неподъемны» для большинства предприятий Беларуси. Поэтому одним из условий участия в конкурсных торгах на поставку оборудования комбинат, как правило, указывает открытие кредитной линии в зарубежных банках под 5-7% годовых.
Ситуация в финансовой сфере усугубляется слабой платежеспособностью большинства предприятий агропромышленного комплекса, которые являются основными потребителями продукции Полоцкого КХП. На севере Беларуси климатические условия для ведения сельского хозяйства не такие благоприятные, как в центральных и южных регионах. Сложнее достичь высокой урожайности и привесов, что подрывает и без того непростую экономику села. 
- Иногда деньги нам возвращают уже продукцией нового урожая, - говорит В.Хамёнок. - В текущем году на закупку зерна выделен льготный кредит на 114 млрд. руб под 0,5 ставки рефинансирования., но этих средств хватит примерно на половину необходимых объемов.
В сложившейся ситуации руководитель видит единственный выход - продолжить движение от экстенсивных форм хозяйствования в сторону интенсивных. От доводимых валовых показателей - к экономической эффективности, где во главе угла - добавленная стоимость, прибыль и отдача от вложенных средств.
СПРАВКА «ДИРЕКТОРА»
Полоцкий комбинат хлебопродуктов основан в 1948 г. Становление предприятия пришлось на 60-70-е гг. прошлого века. Сегодня основным видом деятельности ОАО «Полоцкий КХП» является производство комбикормов, белково-витаминно-минеральных добавок, премиксов, мукомольно-крупяной продукции. Кроме этого, предприятие занимается выращиванием скота (КРС), свиней и переработкой мяса.
На комбинате работают около 700 человек. В 2013 г. ОАО «Полоцкий КХП» произвело товарной продукции почти на 400 млрд. руб. (124% к уровню 2012 г.), прибыль от реализации составила 51,3 млрд. (139%), чистая прибыль – более 5 млрд. руб., экспорт - 1,8 млн. долл. (140%), инвестиции в основной капитал - 25,7 млрд. руб. (189%), рентабельность продаж - 9,7%.
ОАО «Полоцкий комбинат хлебопродуктов»
211408, Витебская обл., Полоцк, ул. Фабрициуса, 30
Тел.: +375 (214) 44-83-78, 44-82-39
{jcomments on}