В этом году отечественному агропромышленному комплексу предстоит обеспечить экспорт сельскохозяйственных товаров на 3,38 млрд. долл., или 116% к уровню 2012 г. Выполнить задание будет весьма непросто. Да, Беларусь производит продукт с высокими потребительскими качествами, но он дорогой и по этому параметру утрачивает конкурентное преимущество на традиционных рынках сбыта, - такую озабоченность выразил на коллегии Минсельхозпрода его глава Леонид Заяц.

 Себестоимость не отстает от выручки      

Причины дороговизны - внутри страны. Прежде всего, шатким остается финансовое положение отечественного сельского хозяйства. По данным Белстата, в прошлом году производство сельскохозяйственной продукции в текущих ценах составило 100,8 трлн. руб. и по сравнению с 2011 г. в сопоставимых ценах увеличилось на 6,1%. Животноводство обеспечило 2,9% прироста, растениеводство - 3,2%. Выручка сельхозорганизаций выросла вдвое - до 61 трлн. руб., но в 2 раза - до 46,4 трлн. руб. увеличилась и себестоимость реализованной продукции. Хозяйства получили 8,4 трлн. руб. прибыли, рентабельность реализованной продукции составила 18,1% (в 2011 г. - 15,3%), а продаж - 13,8% (11,9%). С 21 до 19 (1,2% общего количества организаций) сократилось число убыточных хозяйств. Среди прибыльных 12% хозяйств завершили прошлый год с показателем рентабельности реализованной продукции 20 - 30%, а 2,9% - превысили этот уровень. Показатели, на первый взгляд, удовлетворительные. Однако совершенно по-иному оцениваешь их, если исключить из расчетов господдержку. В 2012 г. на финансирование сельского хозяйства государство направило из всех источников 14,7 трлн. руб., это порядка 1,9 млн. руб. на 1 га сельхозугодий. По оценке экспертов, такой показатель - примерно 220 долл./га - один из самых высоких на постсоветском пространстве.         

Так вот, без учета господдержки эффективность нашего сельского хозяйства будет весьма неприглядной. Рентабельность продаж уменьшится до 8,5%. Список убыточных организаций вырастет до 522, что превысит четверть от их общего количества. Убыток же этих нерентабельных хозяйств достигнет 889 млрд. руб.          

Серьезным бременем для себестоимости сельхозпродукции стали долги аграриев (см. табл.1).

Таким образом, на 1 руб. обязательств в отечественном агросекторе в прошлом году получено лишь 2 руб. выручки, что подчеркивает его низкую финансовую устойчивость. На долю организаций сельского хозяйства на 1.01.2013 г. приходилось всей просроченной задолженности в стране: кредиторской - 29,2%, по налогам и сборам, социальному страхованию и обеспечению - 36,5%, по кредитам и займам - 46,8%. Просроченная кредиторская задолженность агросектора превысила просроченную дебиторскую задолженность в 6,5 раза.           

Планирование - по указке                    

Постановлением №1075 «О мерах по подготовке сельскохозяйственных организаций к полевым работам, созданию прочной кормовой базы и уборке урожая в 2013 году» правительство в ноябре 2012 г. установило задание белорусским аграриям. Согласно документу представителям растениеводческой отрасли предстоит намолотить 10,9 млн. т. зерна, что на 18% больше прошлогоднего, и это самый высокий плановый показатель в истории страны. Кроме того, должно быть произведено 7,6 млн. т картофеля, 4,5 - сахарной свеклы, 2,16 - овощей, 180 тыс. т - льнотресты, 963 - маслосемян рапса и 677 - плодов и ягод.               

Планирование от достигнутого уровня практически ежегодно преподносит неприятные сюрпризы в виде срывов заданий. Если в 2012 г. в произведено 9,2 млн. т зерна (на 11,5% больше, чем в 2011 г.), сахарной свеклы (на 6,4%), льноволокна (на 12,1%), то валовой сбор картофеля уменьшился до 6,9 млн. т (на 3,3%) овощей - до1,6 млн. т (на 12,9%).              

Следствие плановой системы - жесткая структура посевов в организациях, которая лишает агрономов научно обоснованного маневра с культурами. В результате около 90% пашни занято растениями одного ботанического семейства: зерновыми (включая кукурузу) и травосмесями с превалированием злакового компонента. Это приводит к обильному засорению посевов, накоплению в них вредителей и болезней.                Как признают в Минсельхозпроде, из-за такой посевной практики в ряде регионов на сельскохозяйственных землях фактически исчезли хорошие предшественники для зерновых культур, в первую очередь озимых. По данным министерства, наихудшее положение сложилось в Витебской и Гомельской областях, где даже пшеницу приходится высевать после зерновых культур. Обратимся к исследованиям НПЦ по земледелию НАН Беларуси. В них говорится, что при повторном посеве зерновых культур, а также при использовании в качестве предшественника для них злаковых многолетних трав урожайность озимой пшеницы снижается примерно на 40%, тритикале - на 30% и озимой ржи - на 15%. Ученые подсчитали, что вследствие нарушения севооборотной системы только зерна в стране теряется около 2 млн. т в год. Поэтому отказ от жесткой регламентации структуры посевных площадей в хозяйствах и восстановление севооборотов, по мнению экспертов, станет важным шагом на пути улучшения экономики отечественного растениеводства.            

Деньги - в землю                 

На финансирование мероприятий, предусмотренных постановлением №1075, в текущем году планируется направить 14,3 трлн. бел.руб. Самое дорогостоящее - обеспечение отрасли минеральными удобрениями, которое обойдется почти в 11 трлн. - на треть больше прошлогоднего. Увеличение вызвано ростом цен на мировом рынке, поскольку в натуральном выражении закупка останется на прежнем уровне - 1931,4 тыс. т. При этом, как и в прежние годы, правительство предписывает сельхозпроизводителям график внесения туков. Триллионные суммы средств, что вкладываются в удобрения, разумеется, предполагают отдачу в виде высокой и стабильной урожайности. Увы, этот показатель в нашей стране ежегодно колеблется в значительных пределах и зависит не только от погодных условий, но от регионов и хозяйств. К примеру, только в 9% сельхозпредприятий прошлогодняя урожайность зерновых превысила 50 ц/га. Расчеты показывают: где более высокая урожайность, там более низкие затраты на единицу продукции и выше прибыль. В Беларуси же в прошлом году 109 хозяйств намолотили с каждого гектара в среднем менее 20 ц зерна, а 21 - менее 15 ц.                

По мнению экспертов, одна из причин - применение стандартных минеральных удобрений. В развитых странах фермеры от 60 до 90% используют их в виде тукосмесей. Закупая удобрения в России, Беларуси, Украине, они изготавливают тукосмеси и от каждого килограмма действующего вещества получают 8-12 кг зерна высокого качества. У белорусских сельхозпредприятий этот показатель втрое ниже.              

Кроме того, в странах с высокоразвитым сельским хозяйством дорогостоящие удобрения экономят за счет применения технологии точного земледелия, отслеживая состояние почвы на микроучастках. С помощью спецаппаратуры контролируют плотность и твердость почвы, ее влажность и состав, содержание в ней микроорганизмов и микроэлементов и их распределение по площади поля. Такой анализ позволяет вносить удобрения выборочно. В результате точное земледелие помогает фермерам США и стран Евросоюза экономить до 20% удобрений и 25% горюче-смазочных материалов.

У нас же, к сожалению, даже с соблюдением традиционных технологий большие проблемы. Между тем хорошие результаты в растениеводстве достигаются в первую очередь не предписаниями чиновников, а исполнением требований агрономической науки и экономических законов. Отечественная практика также это подтверждает. Скажем, в ОАО «Язни» Вилейского района в прошлом сезоне получено 34 ц/га зерна. И это при том, что сельхозугодья здесь расположены на легких песчаных и супесчаных почвах. Для них характерен низкий уровень естественного плодородия - балл бонитета 26,7. Но агроном хозяйства жестко контролировал технологии возделывания культур, соблюдая требования севооборота, сроков сева, исключив посев непротравленными семенами, некачественную подготовку почвы и т.п. В свою очередь новый руководитель сельхозпредприятия столь же жестко «привязал» оплату труда работников к конечному результату. Если механизатор нарушал глубину вспашки или заделки семян, его лишали премий и доплат. Как следствие, прибыль на балло-гектар сельскохозугодий в ОАО в 2012 г. выросла более чем в 2,5 раза по сравнению с предыдущим годом и составила до 23,2 тыс. руб. Всего же от сельскохозяйственной деятельности в хозяйстве получено 2,1 млрд. руб. прибыли при рентабельности производства продукции 13,6%.                

Ориентация на экспорт                  

Экономика отечественного сельского хозяйства сегодня нуждаются в особом внимании. Причина - интеграция Беларуси в Таможенный союз, где нашу продукцию ожидает, образно говоря, лобовое столкновение с продовольствием государств-членов ВТО. В 2013 г. из сырья растениеводческой отрасли белорусским переработчикам предписано поставить на экспорт 109,1 тыс. т муки, 10,5 - крупы, 1,5 - макаронных изделий, 470 тыс. т сахара и другой продукции. К сожалению, в очередь за ней зарубежные оптовые потребители не выстроятся, ведь опыт 2012 г. свидетельствует, что указанные виды товаров, а также картофель, овощи никаких качественных и стоимостных преимуществ не имеют.                        

Впрочем, прохладное отношение к нашей растениеводческой продукции на внешнем рынке отечественному АПК катастрофическими последствиями не грозит из-за скромных объемов экспорта. Так, в 2012 г. за пределами Беларуси было реализовано лишь 13% продукции зернопереработки. В планах на текущий год - добавить 2%. За исключением свекловичного сахара основная доля растениеводческого сырья и продовольствия останется на внутреннем рынке. Постановлением №1075 предписано, в частности, произвести в 2013 г. 7,1 млн. т фуражного зерна для нужд отечественного животноводства.                    

Куда более ориентирована на внешний рынок животноводческая отрасль, которая в 2012 г. принесла 2,9 млрд. долл. дохода. Первые четыре позиции занимали молокопродукты - 58%, мясо и мясопродукты - 32,1%, казеин - 2%, яйцо - 1,4%. В 2013 г. в соответствии с правительственным заданием за пределы страны должен быть реализован весь прирост производства продукции в этой отрасли. Экспорт молочных изделий необходимо довести до 63%, мясных - до 40%.                                      

Чем попало и как придется         

В Минсельхозпроде не скрывают, что заработать эти деньги на рынке России, куда после ее вступления в ВТО устремились потоки дешевого продовольствия из США, Австралии, Бразилии, стран Евросоюза, будет чрезвычайно трудно. Часть наших молочных продуктов, особенно сухие молоко и сыворотка, нередко оказывается неконкурентоспособной на внешнем рынке из-за высокой цены, которая формируется вследствие излишних затрат, посетовал на коллегии Минсельхозпрода Леонид Заяц.              

Истоки затрат в животноводства, что также признают чиновники, - в неэффективном растениеводстве. Дорогой фураж, производимый белорусскими земледельцами, является заметной составляющей в себестоимости молока и мяса. Его применение в качестве корма непродуктивно. Специалисты Научно-производственного центра НАН Беларуси по животноводству пришли к выводу, что в нашей стране используется наиболее затратный и наименее соответствующий физиологическим потребностям крупного рогатого скота силосно-концентратный тип кормления. Он приводит к низкой продуктивности скотоводства, сокращению продуктивного долголетия коров, большому перерасходу кормов и росту себестоимости продукции.              

Животных у нас кормят, в основном, чем попало и как придется. Такой вердикт прозвучал недавно на одном из посвященных данной теме совещаний с участием чиновников, производственников и ученых. Правильная технология кормления отсутствует почти повсеместно. Для увеличения надоев многие хозяйства в немалых объемах используют дорогостоящие комбикорма. Однако себестоимость молока при этом не падает. Более того, из-за чрезмерного употребления комбикормов животное болеет - в его организме происходит нарушение обмена веществ. Ведь корова - животное жвачное, поэтому, по мнению ученых, в ее рационе должны преобладать травяные корма. Если этих рекомендаций не придерживаться, то буренка жиреет, а отдача от нее снижается.              

Белорусские животноводы злоупотребляют не только комбикормами, но и кукурузным силосом. Дело в том, что на возделывание кукурузы в кормовых целях аграрии затрачивают значительно меньше усилий, нежели на заготовку травянистых кормов. В хозяйствах мало кого волнует, что коровы потребляют силос нехотя, только сильно изголодавшись. Отдача от молочного стада при таком подходе, разумеется, также невысокая.В 2012г. ни одна область страны не выполнила установленного правительством задания по производству молока. По сравнению с предыдущим годом в 11 районах оно снизилось, в 10 - уменьшилась продуктивность коров. При этом в 5 хозяйствах молока в среднем от каждой коровы получено менее 2 тыс. кг. Как говорят в народе, хорошая коза дает больше.

{jcomments on}