Минторг Беларуси инициирует отмену предельных отпускных цен на картофель, капусту, морковь, свеклу, лук репчатый, реализуемые из стабилизационных фондов, сообщили в управлении организации потребительского рынка продовольственными товарами Минторга. По мнению специалистов, это позволит стабилизировать спрос населения на данные виды продукции.
В настоящее время Минторг направил на утверждение правительства проект плана мероприятий по обеспечению населения плодоовощной продукцией и картофелем на период 2011-2012 года. В этот план включено предложение об отмене предельных отпускных цен.

Как считают в Минторге, основной причиной увеличения реализации картофеля и овощей из стабилизационных запасов является диспаритет цен на аналогичную продукцию в магазинах и на рынках. Оптово-отпускные (розничные) цены на картофель и овощи из стабилизационных фондов устанавливаются решениями облисполкомов и Мингорисполкома. Эти цены значительно ниже, чем на рынках у физических лиц.

Например, по состоянию на 24 марта текущего года максимальные розничные цены на картофель отечественного производства в магазинах составили Br2970 за 1 кг, а на рынках он продавался по Br4500 за 1 кг. Капуста в магазинах продавалась по Br3560, а на рынках - по Br4800, морковь - соответственно по Br2500 и Br4000, свекла - по Br1960 и Br3500. Репчатый лук в магазинах реализуют по Br2970, на рынке - по Br4000 за 1 кг. "Между тем торговые организации в течение зимы несут определенные затраты по хранению картофеля и овощей, заложенных на период межсезонья, осуществляют переборку, обработку, терпят убытки, хотя и вынуждены продавать их на уровне предельных отпускных цен", - отметили в Минторге.

Продтовары продают 19,8 тыс. продовольственных и смешанных магазинов, из которых 12,5 тыс. (63% от общего количества) торгуют картофелем и свежими овощами. По данным Белстата, в январе-феврале текущего года организациями торговли (без учета общественного питания) было продано 12,2 тыс.т картофеля, 17,2 тыс.т свежих овощей, 31,8 тыс.т фруктов, что соответственно на 17,6%, 4,6% и 27,2% больше, чем было реализовано за аналогичный период прошлого года.

Напомним, для обеспечения населения в межсезонный период 2010-2011 года в Беларуси заложено на хранение 65,8 тыс.т картофеля, 32,5 тыс.т капусты, 16,2 тыс.т моркови, 12,1 тыс.т свеклы,16 тыс.т репчатого лука, 12,5 тыс.т фруктов, что соответственно на 11%, 12%,11%, 9%, 42% и 21% больше, чем за предыдущий сезон.

На 1 марта текущего года реализовано 37,3 тыс.т картофеля, 24,1 тыс.т капусты, 9,8 тыс.т моркови, 7 тыс.т свеклы, 9 тыс.т лука, 9,8 тыс.т фруктов. Это составляет более половины объема заложенных на период межсезонья, а по отдельным позициям 60-70%. По сравнению с аналогичной датой предыдущего межсезонного периода реализация картофеля увеличилась на 19%, капусты на 33%, моркови на 17%, свеклы на 20%, лука - на 21%, фруктов - на 24%. В предыдущем сезоне картофель и овощи из стабилизационных фондов расходовались не так интенсивно, и к 1 июня наблюдались даже небольшие излишки, отметили специалисты.

В стабилизационных фондах на 1 марта 2011 года оставалось 28,4 тыс.т картофеля, или 100% к запланированным графикам реализации, 8,4 тыс.т капусты (77%), 6,4 тыс.т моркови (104%), 5,1 тыс.т свеклы (105%), 7 тыс.т репчатого лука (117%), 2,6 тыс. т фруктов (62%). Для восполнения излишне расходованных запасов торговые организации дополнительно закупили у сельхозпроизводителей республики картофель и овощи. На 1 марта текущего года было закуплено 1,4 тыс.т картофеля, 1,3 тыс.т капусты, почти 400 т моркови, 217 т свеклы, 615 т репчатого лука, около 1 тыс.т фруктов. Расходование созданных запасов осуществляется в соответствии с утвержденными облисполкомами и Мингорисполкомом графиками.

Как утверждают в Минторге, имеющиеся запасы позволят до конца сезона обеспечить покупательский спрос полностью. Если в 2010 году, по данным статистики, в среднем за месяц картофеля продавали по 8 тыс.т, то в нынешнем году его остатков достаточно для продажи около 9,2 тыс.т в месяц.

Кроме того, по данным Минсельхозпрода, в специализированных хозяйствах республики есть свободные ресурсы овощной продукции урожая 2010 года. Сельхозорганизации в случае необходимости могут предложить 800 т картофеля, 3,1 тыс.т овощей, из них 200 т капусты, 400 т свеклы и 2,1 тыс.т моркови, 200 т репчатого лука.

Дальнейшему насыщению внутреннего рынка овощами будет способствовать недавнее разрешение правительства размещать овощные магазины на первых этажах жилых домов. Это привлечет в данную сферу торговли представителей частного бизнеса и позволит уравновесить цены на картофель и овощи.

В настоящее время в торговой сети республики реализуются картофель и овощи как отечественного, так и иностранного производства. Весь импорт - это ранняя продукция урожая нынешнего года. К примеру, картофель из Марокко (по цене Br4,8-6,5тыс.), белокочанная капуста - из России и Нидерландов, морковь - из Польши. У покупателей есть выбор, какие продукты приобретать. Состояние потребительского рынка и насыщение его продовольственными товарами в целом стабильно, подчеркнули в Минторге.